長野県·洋菓子
胡蝶庵 濃いタルト
素材の味をしっかりと感じる、安曇野生まれの濃厚なタルトです。 胡蝶庵は、創業明治7年（1874年）のお茶屋をルーツに持つ、安曇野の菓子店。抹茶スイーツの名店として広く知られ、お茶屋ならではの目利きが菓子作りにも生きています。濃いタルトはその名のとおり、ぎゅっと詰まった濃厚な味わいが特徴の焼き菓子で、ぜいたくなひとときを演出してくれます。 安曇野の清らかな水と澄んだ空気が育んだスイーツです。少しずつ切り分けて、コーヒーやお茶とあわせれば、じっくり腰を据えて味わいたくなる、満足感たっぷりのひと品です。
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