長野県·その他
いと忠 花ふわり
南信州・飯田の菓子処いと忠が手がける、ふんわりとやさしいお菓子「花ふわり」です。白いマシュマロのような口どけが魅力の一品です。 いと忠といえば、黄身あんを白いチョコレートで包んだ名物「巣ごもり」で知られる飯田の老舗。その技を生かした花ふわりは、ふわりとやわらかな口当たりが特徴です。 南信州の豊かな自然に育まれた素材を生かし、ていねいに作られたお菓子です。ふんわり、ふわりとした食感が、口の中でやさしくとけていきます。白くて軽やかな見た目も愛らしく、思わず手がのびます。お茶うけに、ちょっとした手土産に。飯田を訪れた思い出に喜ばれる一品です。
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