いと忠巣ごもり

飯田銘菓「巣ごもり」は、南信州・飯田市のいと忠が誇る高級生菓子です。昭和三十五年の発売以来、専用工場で職人が心を込めて作り続けています。新鮮な卵黄をたっぷり使った特製のカスタード餡を玉子の形にととのえ、まわりを上質なホワイトチョコレートで包んでいます。和と洋が出会った、まるでカスタードプリンのような上品な味わい。全国菓子大博覧会で名誉金賞に輝いた実力です。口に入れると、なめらかな黄身餡とホワイトチョコがとろりと溶け合います。後味はさわやか。南信州を代表するお土産を、ぜひ味わってみてください。

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いと忠巣ごもり
飯田市いと忠の代表銘菓巣ごもり。黄身餡をホワイトチョコで包んだ卵型の和洋菓子で、南信州飯田の手土産として広く知られている。
いと忠フルーツな巣ごもりたち
いと忠の巣ごもりにフルーツ風味を加えたバリエーション。いちごや柑橘など多彩なフレーバーが楽しめる、巣ごもりの新しい味わい。
いと忠カスタード巣ごもり
飯田市のいと忠が巣ごもりのバリエーションとして作ったカスタード味。なめらかなカスタード餡をホワイトチョコで包んだ洋風テイストの南信州銘菓。
いと忠コーヒー巣ごもり
飯田市のいと忠が巣ごもりをコーヒー味にアレンジした一品。ほろ苦いコーヒー餡をホワイトチョコで包んだ大人向けの南信州銘菓。
いと忠寿巣ごもり
飯田市のいと忠が慶事向けに仕立てた巣ごもりの特別版。紅白の彩りが美しい祝い菓子で、お祝いの場にふさわしい南信州の銘菓。
いと忠天使の巣ごもり
飯田市のいと忠が巣ごもりを白いチョコで仕上げた天使バージョン。ミルク風味のやさしい甘さが特徴の、南信州を代表する銘菓のバリエーション。
いと忠長寿巣ごもり
飯田市のいと忠が長寿を祈念して仕立てた巣ごもりの特別版。縁起の良い装いで敬老の日や長寿祝いの贈り物にふさわしい南信州の銘菓。
いと忠ショコラの宴
飯田市のいと忠がチョコレートベースで仕上げた巣ごもりの進化系。濃厚なショコラの味わいが楽しめるバレンタインにもぴったりの南信州菓子。