埼玉県·和菓子
富久屋 プレミアムいちご大福
大粒のいちごを、白餡とイチゴ果肉入りの餅でふっくら包んで。東松山の老舗・富久屋が冬から春に届ける看板商品、プレミアムいちご大福です。 富久屋は明治45年(1912)創業。素材と水にこだわる和菓子づくりを続けてきた老舗です。厳選した甘酸っぱいいちごと、上品な白餡の調和が絶妙。果肉を練り込んだ餅が、いちごのみずみずしさをいっそう引き立てます。12月から4月ごろまでの季節限定です。 旬のいちごを丸ごと味わう、ちょっと贅沢な冬のひと口。手土産にすれば、季節の便りもいっしょに届けられます。冬から春だけの、待ち遠しくなる季節の味です。
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