埼玉県·その他
紋蔵庵 川越ポテトショコラ
国産さつまいものやさしい甘みに、ショコラのコクがそっと寄り添います。慶応元年（1865年）創業の紋蔵庵が手がける、冬季限定の芋菓子「川越ポテトショコラ」です。 紋蔵庵は川越に本店を構える老舗で、ロングセラーの「川越ポテト」で知られる芋菓子の名店。小江戸・川越は江戸時代からさつまいもに親しんできた土地です。その芋文化に洋の香りを添えたのが、このショコラ仕立て。寒い季節だけのお楽しみとして登場します。 ほっくりした芋と、なめらかなチョコの溶け合い。冬の川越散策の帰りに、季節の贈りものとして手に取りたい一品です。
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