埼玉県·その他
八幡屋本店 和銅最中
日本最古の流通貨幣「和同開珎」の形をそのままかたどった秩父の銘菓が、八幡屋本店の「和銅最中」です。和同開珎は、この秩父で採れた銅を用いて作られたと伝えられています。 明治35年（1902年）創業の老舗が、小倉餡と柚子餡という二種で仕上げた一品。かつては「古代最中」と呼ばれていましたが、ゆかりの貨幣にちなんで改名されました。全国菓子博覧会でも高い評価を受けてきた実力派です。 小倉と柚子、二つの味を食べ比べるのも楽しいもの。秩父神社の門前で長く守られてきた味を、悠久の歴史に思いを馳せながら、じっくりと味わってみてください。
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